Kann Spuren von Heimat enthalten

20.11.2017 - Neuerscheinungen

Kann Spuren von Heimat enthalten

Ab sofort im Volk Verlag und im Buchhandel erhältlich: „Kann Spuren von Heimat enthalten. Typische Rezepte der Deutschen aus dem östlichen Europa”.

Pilav, Piroggen, Pilzsuppe, das Schlesische Himmelreich oder die allseits beliebten Königsberger Klopse, Streuselkuchen oder Harlekinschnitten – erstmals wird die große Bandbreite der kulinarischen Vielfalt der Deutschen des östlichen Europa in einem Kochbuch vereint. Aus dem Baltikum, aus Ostpreußen, Pommern, Schlesien, Böhmen und Mähren, aus der Slowakei, der Bukowina, von den Russlanddeutschen, Donauschwaben und Siebenbürger Sachsen stammen die typischen Rezepte, die für viele eine unersetzliche Erinnerung an die einstige Heimat der Familie bedeuten.

original

Kann Spuren von Heimat enthalten

Herausgeber: Andreas Otto Weber, Patricia Erkenberg, Brigitte Steinert
ISBN: 978-3-86222-217-9
Ausstattung: Hardcover mit Leseband, 156 Seiten, mit zahlreichen Farbabbildungen

19.90 €