Genussführer

  • 19.90 €

    100 ausgezeichnete Gasthäuser in Bayern

    Regional. Saisonal. Original.
    Ausflugs- und Genussreiseführer hin zur original bayerischen Wirtshauskultur. Die 100 besten Gasthäuser im Freistaat mit traditioneller bis modern interpretierter bayerischer Küche.

  • 15.90 €

    Bayern genießen: Bier

    Vom Reinheitsgebot bis zur Kopfüberzapfung
    Bayern auf neue Weise entdecken und erleben - Bayern genießen spürt den verborgenen traditionellen und kulinarischen Schätzen nach.

  • 16.90 €

    Bayern genießen: Elixiere

    Vom Blutwurz bis zum Schlagwasser
    Bayern auf neue Weise entdecken und erleben - Bayern genießen spürt den verborgenen traditionellen und kulinarischen Schätzen nach.

  • 22.90 €

    Bier und Barock

    9 Touren für Leib und Seele ins bayerische Voralpenland
    Barbara Schwarz präsentiert originelle Ausflugsziele im gesamten Voralpenland und gibt zahlreiche Tipps für individuelle Fahrradtouren und Wanderungen.

  • 19.90 €

    Das Altmünchner Backbuch

    Süße Rezepte aus der Prinzregentenzeit für die Küche von heute
    Nachfolger des Altmünchner Kochbuchs: Bewährte Originalrezepte aus Uromas Backstube haben ihren neuen großen Auftritt.

  • 19.90 €

    Das Altmünchner Kochbuch

    Rezepte aus der Prinzregentenzeit für die Küche von heute
    Sammlung von Originalrezepten aus dem Jahr 1899 mit Adaptionen für die moderne Küche.

  • 9.90 €

    Einfach Wein

    genussvoll - respektlos - informativ
    Für den Wein-Konsumenten zählen am Ende nur zwei Dinge: Schmeckt der Wein und stimmt der Preis? „Einfach Wein“ hilft und bietet die nötigen Informationen dafür, dass man im Laden und im Lokal den Wein bekommt, den man sich vorgestellt hat. Mit Fotografien von Thomas Kohnle

  • 16.90 €

    Genuss mit Geschichte

    Einkehr in bayerischen Denkmälern - Gasthöfe, Wirtshäuser und Weinstuben
    Die 50 schönsten denkmalgeschützten Gasthäuser aus ganz Bayern werden erstmals mit erläuternden Texten und umfangreichem Bildmaterial vorgestellt. Dazu: Infos zu Speisekarte, Lage und Öffnungszeiten.

  • 7.95 €

    München-Mini: Beer

    A historical beer tour through Munich's old town
    The tour covers existing traces of former breweries and aspects concerning the culture of beer.

  • 7.95 €

    München-Mini: Bier

    Historische Biertour durch München
    Astrid Assèl und Christian Huber führen in ihrer historischen Biertour zu allen bedeutenden Stationen der Brauhistorie in der Münchner Altstadt. Mit zahlreichen Abbildungen, Tourplan und MVG-Plan.

  • 7.95 €

    München-Mini: Der Viktualienmarkt

    Ein Genießer-Rundgang zwischen Vergangenheit und Gegenwart
    Der München-Mini Viktualienmarkt führt den Leser durch das kulinarische Herz der bayerischen Landeshauptstadt. Die Autoren zeigen die Highlights unter all den Delikatessen und geben Insidertipps für Feinschmecker.

  • 19.90 €

    Zu Gast im alten Hessen

    Die 50 schönsten historischen Wirtshäuser und Weinstuben
    Der Nachfolgeband zum bayerischen Bestseller Genuss mit Geschichte führt zu den historischen, urtümlichen Gaststätten in Hessen.