Neuerscheinungen

Baden im Denkmal

Genuss mit Geschichte. Baden in bayerischen Denkmälern

Ab sofort im Volk Verlag und im Buchhandel erhältlich: „Genuss mit Geschichte. Baden in bayerischen Denkmälern“. Ein Entspannungsbad als Abschluss eines anstrengenden Tages, der erfrischende Sprung in das kühle Nass an einem heißen Sommertag oder aber auch das wärmende Bad nach einem winterlichen Spazier- gang in klirrender Kälte: Baden kann ein wahrer Hochgenuss sein. Wie …

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Die Innklöster Gars und Au. Baugeschichte und Instandsetzung

Die Innklöster Gars und Au

Ab sofort im Volk Verlag und im Buchhandel erhältlich: Der 12. Band der Schriftenreihe des Bayerischen Landesamtes für Denkmalpflege „Die Innklöster Gars und Au. Baugeschichte und Instandsetzung”. Die beiden „Innklöster“ von Gars und Au verbindet eine über tausendjährige Geschichte. Im 12. Jahrhundert als Augustinerchorherrenstifte neu gegründet, standen die in unmittelbarer Nachbarschaft gelegenen geistlichen Institutionen in …

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Genuss mit Geschichte. Reisen zu bayerischen Denkmälern

Genuss mit Geschichte. Reisen zu bayerischen Denkmälern – Brauhäuser, Bierkeller, Hopfen und Malz

Ab sofort im Volk Verlag und im Buchhandel erhältlich: „Genuss mit Geschichte. Reisen zu bayerischen Denkmälern – Brauhäuser, Bierkeller, Hopfen und Malz”. Der Erlass des Bayerischen Reinheitsgebotes 1516 setzte den entscheidenden Impuls für den Aufstieg des bayerischen Brauwesens vom mittelalterlichen Brauhandwerk zur Brauindustrie von Weltrang. Bier in Bayern ist eine Erfolgsgeschichte, die bis heute durch …

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"Sei mir gegrüßt, Du Held im Schaumgelock"

„Sei mir gegrüßt, Du Held im Schaumgelock“

Ab sofort im Volk Verlag und im Buchhandel erhältlich: „Sei mir gegrüßt, Du Held im Schaumgelock. Bier/Lyrik/Fotografie”. Hopfen und Malz, Reinheitsgebot, Bayern, eiskalt, süffig, Boazn, Schwemme, Biergarten, Paradies, Durst, Rausch, Oktoberfest, flüssiges Brot, Sud, Stammwürze, untergärig, obergärig, hochvergoren, European Beer Star, Gerstensaft, Pils, Weiß-, Bock-, Schwarz-, Rauchbier: A Helles bittschön!, Radlermaß, schlecht eigschenkte Maß, no …

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Pasing - Vom Dorf zur Stadt zum Stadtteil

Pasing. Vom Dorf – zur Stadt – zum Stadtteil

Ab sofort im Volk Verlag und im Buchhandel erhältlich: „Pasing. Vom Dorf – zur Stadt – zum Stadtteil”. Bauernhäuser an der Planegger Straße, (ehemalige) Industrieanlagen, städtische Bauten, Villenkolonien, Genossenschaftsblöcke, das Rathaus als Zeugnis der Eingemeindung markieren die Entwicklung Pasings vom Dorf zur Stadt und schließlich zum Münchner Stadtteil. Bilder von Pasing gibt es in größerer …

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Bier ist der Wein dieses Landes. Jüdische Braugeschichten

Bier ist der Wein dieses Landes

Ab sofort im Volk Verlag und im Buchhandel erhältlich: „Bier ist der Wein dieses Landes. Jüdische Braugeschichten”. Das Bayerische Reinheitsgebot feiert seinen 500. Geburtstag und das Jüdische Museum München feiert mit: „Bier ist der Wein dieses Landes. Jüdische Braugeschichten“ schildert erstmals eine jüdische Kulturgeschichte des Biers. Das Buch erzählt vom Bierbrauen im Alten Israel und …

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Drachen gibt's nicht

Drachen gibt’s nicht

Ab sofort im Volk Verlag und im Buchhandel erhältlich: „Drachen gibt’s nicht”. Norwin will nicht nach Bayern. Aber es bleibt ihm nichts anderes übrig: Er muss mit seinem Vater von der Ostsee in den Bayerischen Wald ziehen, in das Städtchen Furth im Wald – die Heimat des „Drachenstichs“. Bei einem Schulausflug findet er ein großes …

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Ohne Bayern kein Bier. Ohne Bier kein Bayern

Ab sofort im Volk Verlag und im Buchhandel erhältlich: „Ohne Bayern kein Bier. Ohne Bier kein Bayern”. Ohne Bier wäre Bayern heute ein anderes Bayern. Bier ist eben nicht einfach nur ein Getränk. Es ist Kulturgut, Glaubensfrage, Politikum und in Bayern darüber hinaus auch Grundnahrungsmittel. Ja, es gilt hier sogar neben Feuer, Wasser, Erde und …

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Bier. Alles über den Durst

Bier: Alles über den Durst

Ab sofort im Volk Verlag und im Buchhandel erhältlich: „Bier. Alles über den Durst”. Beim Herdentier Mensch gehört es zu den natürlichsten Bedürfnissen, eine schöne Zeit in geselliger Runde zu verbringen. Und auch das Durstlöschen ist ein wesentlicher Teil der Bedürfnisbefriedigung. Kaum war der Mensch also sesshaft geworden, begann er auch schon, Bier zu brauen. …

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Helmut Ammann Bd. 3. Fragmente, Zyklen, Reflexionen

Helmut Ammann Bd. 3

Ab sofort im Volk Verlag und im Buchhandel erhältlich: „Helmut Ammann Bd. 3. Fragmente, Zyklen, Reflexionen“. Es ist selten, dass ein Künstler schriftlich Auskunft über sein Werk gibt. Bei Helmut Ammann ist das anders: Über 75 Jahre lang führte er Tagebuch. In seinen Aufzeichnungen setzt er sich mit künstlerischen Prozessen auseinander und begleitet die Entstehung …

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Barock nach dem Barock

Ab sofort im Volk Verlag und im Buchhandel erhältlich: Der zehnte Band der Schriftenreihe des Bayerischen Landesamts für Denkmalpflege „Barock nach dem Barock. Denkmalpflege, Technologie, Schöpfungen des Neubarock“. Vom 21. bis 23. Oktober 2013 fand das Kolloquium „Barock nach dem Barock – Denkmalpflege, Technologie, Schöpfungen des Neubarock“ im Passauer Rathaus statt.  Im reich bebilderten Tagungsband werden …

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Mangfall ermittelt

Mangfall ermittelt

Ab sofort im Volk Verlag und im Buchhandel erhältlich: „Mangfall ermittelt“. Der Himmel über München … hat eine giftige Farbe. Schwefel. Andrea Mangfall fährt mit dem Rad durch die Stadt. Nur wenige Autos, fast keine Leute, kaum Sound. Als würde die Stadt die Luftt anhalten. Alles elektrostatisch aufgeladen. Ein violetter Blitz spaltet den jetzt dunkelgrünen …

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Der Bayer und sein Bier

Ab sofort im Volk Verlag und im Buchhandel erhältlich: „Der Bayer und sein Bier. Die Geschichte einer großen Liebe“. Die Beziehung des Bayern zu seinem Nationalgetränk ist eine besonders innige. Und wie bei jeder guten Liebesgeschichte wechseln sich auch hier Hochphasen und Tiefpunkte, heiße Liebesschwüre und feurige Auseinandersetzungen ab. Seit der ersten Erwähnung des Bierbrauens …

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Bazi, Blunzn, Breznsoizer

Ab sofort im Volk Verlag und im Buchhandel erhältlich: „Bazi, Blunzn, Breznsoizer. Bairisch gredt von A bis Z“. Der „Grantler“ und der „Spitzbua“ dürften den meisten Bayern noch geläufig sein. Den „Loamsiader“, den „Trietschler“ und die „Matz“ hört man heutzutage nur noch selten und spätestens beim „Lattirl“ stößt man auch bei vielen Dialektkennern schon auf …

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Die Werdenfelser Fasnacht und ihre Larven

Ab sofort im Volk Verlag und im Buchhandel erhältlich: „Die Werdenfelser Fasnacht und ihre Larven“. Man muss nicht nach Afrika oder in die Südsee reisen, um fremde Kulturen und archaische Maskenrituale zu erleben. Gerade einmal hundert Kilometer südlich von München ist mit der Werdenfelser Fasnacht bis heute ein zutiefst bayerischer, aber dennoch beinahe bizarr anmutender …

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Amis in Bogenhausen. München 1945 - 1992

Amis in Bogenhausen

Ab sofort im Volk Verlag und im Buchhandel erhältlich: „Amis in Bogenhausen. München 1945 – 1992”. Erst die Enteignung jüdischer Villen während der NS-Zeit, dann schon 1940 erste Bombenangriffe, schließlich der Einmarsch der Amerikaner und das Kriegsende. Es folgten Beschlagnahmungen für Einrichtungen der US-Streitkräfte und für Organisationen, die „Displaced Persons“ unterstützten. Die Möhlstraße als Brennpunkt …

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Wiedersehen mit Haidhausen. Ein Münchner Viertel in den 1970er Jahren

Wiedersehen mit Haidhausen

Ab sofort im Volk Verlag und im Buchhandel erhältlich: „Wiedersehen mit Haidhausen. Ein Münchner Viertel in den 1970er Jahren”. Haidhausen war noch in den 1970er Jahren geprägt von kleinen Handwerksbetrieben, von rußgeschwärzten Fassaden und Armut. Das Stadtviertel, gerade einmal zwei S-Bahn-Stationen vom Münchner Marienplatz entfernt, hat inzwischen eine rasante Veränderung erlebt. Künstler und Studenten entdeckten …

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Das Altmünchner Backbuch. Süße Rezepte aus der Prinzregentenzeit für die Küche von heute

Das Altmünchner Backbuch

Ab sofort im Volk Verlag und im Buchhandel erhältlich: „Das Altmünchner Backbuch. Süße Rezepte aus der Prinzregentenzeit für die Küche von heute”. Französischer Igel, Karthäuserklöße oder Orangentorte – die Backstube der Prinzregentenzeit hatte so manche Köstlichkeit zu bieten. Zum Dessert reichte die gewandte Münchnerin Ambrosia oder Russische Creme, der Nachmittagskaffee wurde mit Blitzkuchen an Hollerlikör …

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Mauern, Tore, Bastionen. München und seine Befestigungen

Mauern, Tore, Bastionen

Ab sofort im Volk Verlag und im Buchhandel erhältlich: „Mauern, Tore, Bastionen. München und seine Befestigungen”. Die Autorin rekonstruiert anhand reichen Bildmaterials aus den Sammlungen des Historischen Vereins von Oberbayern, des Stadtarchivs München und des Münchner Stadtmuseums die Entwicklung und den Verlauf der Stadtbefestigungen. Sie schildert die Anlage und die Veränderungen der Stadttore und benennt …

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Das München-Album. Zwischen Wirtschaftswunder und Studentenrevolte

Das München-Album

Ab sofort im Volk Verlag und im Buchhandel erhältlich: „Das München-Album. Zwischen Wirtschaftswunder und Studentenrevolte”. Eine Stadt verändert sich: Nach dem Ende des Zweiten Weltkriegs lag die einstige „Hauptstadt der Bewegung“ in Schutt und Asche. Bis weit in die fünfziger Jahre war München von den Kriegszerstörungen gezeichnet. Aber bereits wenige Jahre nach Kriegsende boomte die …

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Pfaffenwinkel. Ein Hauch vom Paradies

Pfaffenwinkel

Ab sofort im Volk Verlag und im Buchhandel erhältlich: „Pfaffenwinkel. Ein Hauch vom Paradies”. Das oberbayerische Alpenvorland ist ein reizvolles Fleckchen Erde. Und mitten darin gibt es einen idyllischen Landstrich, von dem man glauben möchte, der liebe Gott habe ihn besonders liebevoll modelliert und zusätzlich noch mit kulturellen Schätzen übermäßig reich gesegnet: „Pfaffenwinkel“ wird das …

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Fredl Fesl - Ohne Gaudi is ois nix

Fredl Fesl – Ohne Gaudi is ois nix

Ab sofort im Volk Verlag und im Buchhandel erhältlich: „Fredl Fesl – Ohne Gaudi is ois nix”. Fredl Fesl ist die Ikone der bayerischen Musik- und Kabarettszene. Die Geschwister Well berufen sich ebenso wie Willy Astor und zahlreiche andere vor und nach ihnen auf den vollbärtigen Volksmusikanarchisten, begnadeten Gitarristen und hintersinnigen Wortakrobaten. Trotz einer im …

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Don't Take Your Guns To Town

Don’t Take Your Guns To Town

Ab sofort im Volk Verlag und im Buchhandel erhältlich: „Don’t Take Your Guns To Town. Johnny Cash und die Amerikaner in Landsberg 1951 – 1954”. „Don’t Take Your Guns To Town“ – Nimm Deine Schusswaffen nicht mit in die Stadt! – So wurden die amerikanischen Soldaten ermahnt, die in den 1950er Jahren auf der U.S. …

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Schwabing - Zeitreise ins alte München

Schwabing – Zeitreise ins alte München

Ab sofort im Volk Verlag und im Buchhandel erhältlich: „Schwabing – Zeitreise ins alte München”. Das Selbstbewusstsein des Münchner Stadtteils Schwabing kommt nicht von ungefähr: Mit der namentlichen Erwähnung in einer Urkunde aus dem 8. Jahrhundert ist Schwabing gut vier Jahrhunderte älter als sein langjähriger Konkurrent München. Bis zur Eingemeindung im Jahr 1890 legte das …

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Freising in der Frühzeit der Fotografie. 60 Aufnahmen aus den Jahren 1860 bis 1900

Freising in der Frühzeit der Fotografie

Ab sofort im Volk Verlag und im Buchhandel erhältlich: „Freising in der Frühzeit der Fotografie. 60 Aufnahmen aus den Jahren 1860 bis 1900” Sie gehören zweifellos zu den Raritäten im Stadtarchiv Freising: die Fotografien aus der zweiten Hälfte des 19. Jahrhunderts. Lokale Pioniere der Fotografie wie Anton Unthal, Julius Lösch und Franz Ress haben Freising …

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Schriftenreihe Bd. 9: Magnetometrische Untersuchungen an keltischen Viereckschanzen in Bayern

Magnetometrische Untersuchungen an keltischen Viereckschanzen in Bayern

Ab sofort im Volk Verlag und im Buchhandel erhältlich: „Magnetometrische Untersuchungen an keltischen Viereckschanzen in Bayern. Schriftenreihe des Bayerischen Landesamts für Denkmalpflege Bd. 9” Der neunte Band der Schriftenreihe gibt erstmals einen Gesamtüberblick über alle Magnetometerprospektionen an spätkeltischen Viereckschanzen, die von 1982 bis 2011 am Bayerischen Landesamt für Denkmalpflege durchgeführt wurden. Ergänzt durch spezielle gesteinsmagnetische …

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