Bayerische Geschichte(n), 08/2016: Das Buch zum Bier

Liebe Leserin, lieber Leser,

Biergarten

das Gut einbauchen
hendeln & käsen
weghirnen

vonzeitzuzeit
abwässern

mit dem Sonnen untergehen
hindämmern
und
Maß
los werden

Nikolaus Dominik (1951 – 2012)

Bestaubt sind unsere Bücher,
der Bierkrug macht uns klüger.
Das Bier schafft uns Genuß,
die Bücher nur Verdruß.

Johann Wolfgang von Goethe (1749 – 1832)

Volker Derlath, der seit über dreißig Jahren als Fotograf in München und Bayern unterwegs ist, verbindet gerne das Angenehme mit dem Nützlichen: Seine hintergründig heiteren Fotografien zum Bier entstehen in schönster Ausübung einer persönlichen Neigung. Jetzt zeigt er sie unter dem Titel „Sei mir gegrüßt, Du Held im Schaumgelock“ mit Bierlyrik von Goethe bis Gernhardt.