Assél, Astrid / Huber, Christian

Astrid Assél und Dr. Christian Huber sind seit nunmehr 25 Jahren bekennende (Wahl-) Münchner, die die bayerische Landeshauptstadt seit ihrem Studium nicht mehr losgelassen hat. Zunächst als rein privates Projekt für Freunde begannen sie eine „Biertour“ durch München vorzubereiten, mit Vorträgen zur historischen Entwicklung des Brauwesens in München, Rundgang in der Altstadt auf den Spuren der Braugeschichte und natürlich auch mit Verkostung der Münchner Biere in den Traditionsgaststätten. Mittlerweile sind ihre Touren heißbegehrt, als Experten können Sie nun endlich eine Lücke unter den Monacensia-Titeln schließen: ein Standardwerk zu München und seinem Bier.

Astrid Assél (Jahrgang 1964) studierte Germanistik, Theaterwissenschaft und Philosophie an der LMU und arbeitet in einem großen Münchner Publikumsverlag.
Christian Huber (Jahrgang 1968) studierte Medizin an der LMU und betreibt eine internistische Facharztpraxis in Gröbenzell.

München und das Bier Autor: Astrid Assél, Christian Huber ISBN: 978-3-937200-59-0 Ausstattung: Hardcover, mit zahlreichen Abb. 216 Seiten ET: September 2009 €24.90

München-Mini: Bier Autor: Astrid Assél / Christian Huber ISBN: 978-3-86222-002-1 Ausstattung: Laminierter Leporello, 10 x 21 cm, 20 Seiten €7.95